RAWFOODとは?

ローフード/RAWFOODとは、
RAW=生の FOOD=食べ物の意味です。

果物や野菜、ナッツなどを加工をせず、
加熱する際も48度以下で調理することで、
ビタミンやミネラル、酵素を最大限取り込む事の出来る調理法です。
乳製品や動物性の食品は一切使わず、
全てプラントベース(植物性)の材料で
アイスクリームやケーキ、パスタやカレー
も作ります。
ローフードとプラントベースの食事は、
心と身体のバランスを整えます。
ネガティブな思考がポジティブに変わったり
余分な脂肪を落とすことで、内側から美しくなり自分に自信を取り戻す事にも繋がるのです。
私は、2年前からローフードやプラントベースフードを取り入れ、5キロのダイエットに成功しました。心と身体が一体化したことで、
毎日をポジティブに心の底から幸せだと思える日々を過ごしています。
食生活を改善することで、とてもカラフルで豊かな人生へと方向転換することが出来ます。
1人でも多くの方にウェルビーイングな人生を歩んで欲しいとの想いが私の活動の原動力です。